Klinisk ernæringsfysiolog

Kliniske ernæringsfysiologar gir kosthaldsrettleiing og behandling til personar som av ulike grunnar treng tilpassa kosthald. Det kan vera friske personar, som gravide, barn, vegetarianarar, veganarar, idrettsutøvarar og eldre. Det kan også vera personar som lid av til dømes underernæring, spiseforstyrringar, allergiar, intoleransar, nyresjukdom, livstilssykdommer eller som har vore gjennom ein operasjon.

Vanlege arbeidsoppgåver for ein klinisk ernæringsfysiolog:

• rettleia folk i korleis dei kan eta og leva for å unngå sjukdom seinare i livet
• lære opp helsepersonell og tilsette i barnehagar, skular, og andre som jobbar med mat
• sjå på og vurdera behovet til folk ut frå deira helse, kosthald, høgd, vekt og blodprøver
• gi råd og lære opp om kosthald til pasientar og familien deira
• foreslå og starta behandling med mat, som spesialkost, drikker, sondemat eller  intravenøs næring.
• kvalitetssikre mat i kommune og helse- og omsorgstenester
• planleggja og utvikla i kommunar, fylkeskommunar og bydelar
• jobba med kosthald for alle gjennom organisasjonar, styresmakter eller anna.
  folkehelsearbeid, som å laga info om kosthald
• forsking

Arbeidsoppgåvene vil variera etter kvar du jobbar.

Ein klinisk ernæringsfysiolog kan hindra, finna ut av, sjå og behandla ernæringsrelaterte tilstandar og sjukdommar hos personar i alle aldrar og livsfasar. Kliniske ernæringsfysiologar kan vurdera, dela og utvikla kunnskap om kosthald.

Klinisk ernæringsfysiolog er ein beskytta tittel som krev autorisasjon frå Helsedirektoratet. Kliniske ernæringsfysiologar er derfor autoriserte helsepersonell. Merk at liknande yrkestitlar som ernæringsekspert, ernæringskonsulent og ernæringsrådgivar ikkje er det same som klinisk ernæringsfysiolog og at desse ikkje er verna titlar.