Ei ung dame står i en bar.
Yrkesbeskrivelse

Bartender

favoritt ikon

Bartendere jobber med å lage og servere drikkevarer.

Som bartender tar du imot bestillinger og mikser drinker.

Vanlige arbeidsoppgaver for en bartender:

  • Gjøre klar drikkevarer, både med og uten alkohol
  • Gi anbefalinger til gjestene
  • Sørge for påfyll av varer
  • Holde baren ren og ryddig

På enkelte serveringssteder er det servitørene som tar imot bestillingene, mens bartenderen kun konsentrerer seg om å blande drinker. I de fleste tilfeller vil det likevel være bartenderen som står for kundekontakten. Bartenderen har ansvar for å følge alkohollovgivningen. Du må for eksempel passe på at du ikke skjenker overstadig berusede gjester.

Bartenderen skal skape et hyggelig miljø, slik at gjestene trives og får den servicen de forventer.

Hvor jobber bartendere?

Bartendere kan jobbe på mange ulike steder, for eksempel på pub, bar, nattklubb, restaurant eller andre serveringssteder. Andre arbeidsplasser kan for eksempel være hotell eller cruisebåter.

Personlige egenskaper

Bartendere jobber tett med kolleger og gjester, så du må like å omgås andre mennesker og være serviceinnstilt. Du må ha evnen til å takle stress i en ofte hektisk arbeidshverdag. Du må være ansvarsbevisst og kunne opptre bestemt i vanskelige situasjoner.

 

Utdanning

Mange bartendere har ingen formell utdanning innen faget. Ofte vil du få opplæring fra arbeidsgiver, og det finnes også private skoletilbud for opplæring av bartendere. For bartendere vil det også være relevant med fagbrev som servitør. 

Se beskrivelse og oversikt over utdanninger :

Etter- og videreutdanning
Det finnes muligheter for å spesialisere seg innenfor områder som for eksempel vin, brennevin eller sigarer, enten i Norge eller i utlandet. Hotelledelse eller kjøkken- og restaurantledelse er mulige fordypninger.

Hva jobber servitørutdannede som?

Fast ansatte i Norge med en av disse utdanningene har følgende yrker:

Hva er de vanligste utdanningene for bartendere?

Fast ansatte i Norge med dette yrket har følgende utdanninger:

Lønn

Yrke Sektor Arbeidstakere Lønn Lønn, med overtid Gjennomsnittslønn Gjennomsnittslønn, med overtid
Bartender
Heltid
Alle sektorer
1 371 personer
557 personer
814 personer
Ca 191 kr
Ca 184 kr
Ca 198 kr
31 000 kr
29 740 kr
32 150 kr
372 000 kr
356 880 kr
385 800 kr
Ca 191 kr
Ca 184 kr
Ca 198 kr
31 000 kr
29 740 kr
32 150 kr
372 000 kr
356 880 kr
385 800 kr
Ca 196 kr
Ca 189 kr
Ca 202 kr
31 830 kr
30 590 kr
32 680 kr
381 960 kr
367 080 kr
392 160 kr
Ca 196 kr
Ca 189 kr
Ca 202 kr
32 150 kr
30 930 kr
32 990 kr
385 800 kr
371 160 kr
395 880 kr
Bartender
Deltid
Alle sektorer
6 786 personer
3 707 personer
3 079 personer
Ca 173 kr
Ca 170 kr
Ca 177 kr
28 090 kr
27 600 kr
28 620 kr
337 080 kr
331 200 kr
343 440 kr
Ca 173 kr
Ca 170 kr
Ca 177 kr
28 090 kr
27 600 kr
28 620 kr
337 080 kr
331 200 kr
343 440 kr
Ca 177 kr
Ca 174 kr
Ca 181 kr
28 740 kr
28 240 kr
29 340 kr
344 880 kr
338 880 kr
352 080 kr
Ca 177 kr
Ca 174 kr
Ca 181 kr
28 930 kr
28 410 kr
29 540 kr
347 160 kr
340 920 kr
354 480 kr
Bartender
Heltid
Privat
1 368 personer
554 personer
814 personer
Ca 191 kr
Ca 184 kr
Ca 198 kr
30 980 kr
29 730 kr
32 150 kr
371 760 kr
356 760 kr
385 800 kr
Ca 191 kr
Ca 184 kr
Ca 198 kr
30 980 kr
29 730 kr
32 150 kr
371 760 kr
356 760 kr
385 800 kr
Ca 196 kr
Ca 189 kr
Ca 202 kr
31 810 kr
30 550 kr
32 680 kr
381 720 kr
366 600 kr
392 160 kr
Ca 196 kr
Ca 189 kr
Ca 202 kr
32 130 kr
30 890 kr
32 990 kr
385 560 kr
370 680 kr
395 880 kr
Bartender
Deltid
Privat
6 771 personer
3 696 personer
3 075 personer
Ca 173 kr
Ca 170 kr
Ca 177 kr
28 090 kr
27 600 kr
28 610 kr
337 080 kr
331 200 kr
343 320 kr
Ca 173 kr
Ca 170 kr
Ca 177 kr
28 090 kr
27 600 kr
28 610 kr
337 080 kr
331 200 kr
343 320 kr
Ca 177 kr
Ca 174 kr
Ca 181 kr
28 730 kr
28 220 kr
29 330 kr
344 760 kr
338 640 kr
351 960 kr
Ca 177 kr
Ca 174 kr
Ca 181 kr
28 920 kr
28 390 kr
29 530 kr
347 040 kr
340 680 kr
354 360 kr

Bedrifter

Velg fylke

Velg fylke og kommune for å få informasjon tilpasset ditt behov.

Fylker markert med * har ikke levert informasjon om lærebedrifter, opplæringskontor og lærlinger til utdanning.no.

Velg kommuner i Agder
Velg kommuner i Innlandet
Velg kommuner i Møre og Romsdal
Velg kommuner i Nordland
Velg kommuner i Oslo
Velg kommuner i Rogaland
Velg kommuner i Svalbard
Velg kommuner i Troms og Finnmark
Velg kommuner i Trøndelag
Velg kommuner i Vestfold og Telemark
Velg kommuner i Vestland
Velg kommuner i Viken

Andre yrker

Ung mannlig baker setter bakverk i ovnen

Baker

Bakere jobber med å lage brød, bagetter, kaker og annet bakverk.

Resepsjonist på hotell

Resepsjonist

Resepsjonister hjelper gjester med å få et hyggelig opphold ved å gi dem god service og informasjonen de trenger.

Kabinansatt og passasjerer.

Kabinbesetning fly

Som kabinbesetning har du ansvaret for passasjerenes sikkerhet og service under flyreisen.

Guide med følge på fjelltopp

Guide

Som guide leder du omvisninger for reisende.

Fiskeoppdretter som holder opp en fisk han har henta opp fra merden bak.

Fiskeoppdretter

Som fiskeoppdretter har du ansvaret for den daglige driften av et oppdrettsanlegg.

Negledesigner jobber med neglene til kunde.

Negle­designer

En negle­designer jobber som regel på neglesalong med stell og pleie av negler og hender.

Legemiddelkonsulent snakker med kollega

Legemiddel­konsulent

En legemiddel­konsulent selger og markeds­fører legemidler til leger, apotek og sykehus.

Mann i dress står utenfor en høy bygning.

Hotelldirektør

Som hotelldirektør er du hotellets leder og har hovedansvaret for drift, økonomi og de ansatte på hotellet.

Frisør klipper kunde.

Frisør

Som frisør klipper og styler du kundene. Du kan også gi råd og veiledning om hårfasonger og produkter.

Illustrasjonsbilde av kvinne som står i en butikk og rydder i hyllene.

Butikk­med­arbeider

Butikk­med­arbeideren hjelper kunder og yter service i forskjellige typer butikker.

Billakkerer Tore Linna spraylakkerer en bildør, i lakkeringsverkstedet Harald Rømcke i Oslo.

Billakkerer

En billakkerer reparerer eller endrer lakk på biler.

Hovmester som viser gjester til bordet

Hov­mester

Hov­mesteren passer på at gjestene blir tatt imot på en skikkelig måte, og at de får den servicen de skal ha.