Fagarbeider i arbeid på bakeri.
Yrkesbeskrivelse

­Fag­arbeider industriell mat­produksjon

favoritt ikon

En fagarbeider i industriell matproduksjon jobber med masseproduksjon av mat i en moderne industri.

Fagarbeideren følger produksjonen fra råvarene kommer inn i bedriften til produktet er ferdig og klart for utsendelse.

Vanlige arbeidsoppgaver:

  • starte og stille inn produksjonsutstyret
  • styre produksjonen fra start til ferdig produkt
  • enkle reparasjoner og generelt vedlikeholdsarbeid
  • utføre kvalitetskontroller gjennom laboratorieanalyser

Fagarbeideren må alltid tenke matsikkerhet og hygiene, og du jobber med avansert produksjonsutstyr. Du må ha kunnskap om råvarer, bærekraftige produksjonsmetoder, produksjonsutstyr og om HMS.

Som fagarbeider er du enten faglig ansvarlig for hele produksjonen eller for en del av en produksjonslinje.

Hvor jobber fagarbeidere industriell matproduksjon?

Som fagarbeider i industriell matproduksjon kan du jobbe innen hele mat- og drikkeindustrien med produksjon av mange ulike produkter.

Personlige egenskaper

Som fagarbeider i industriell matproduksjon bør du være strukturert og nøyaktig, ha produksjonsteknisk innsikt og kunne jobbe effektivt og planmessig. Du må også ha gode samarbeidsegenskaper.

Utdanning

Utdanning til fagarbeider er et yrkesfaglig løp i videregående opplæring.

Se beskrivelse og oversikt over utdanninger :

Vil du ta fagbrev, svennebrev eller vitnemål med yrkeskompetanse? Se hvilke muligheter som finnes i Veien til fagbrev.

Hva jobber fagarbeiderutdannede i industriell matproduksjon som?

Fast ansatte i Norge med en av disse utdanningene har følgende yrker:

Lønn

Yrke Sektor Arbeidstakere Lønn Lønn, med overtid Gjennomsnittslønn Gjennomsnittslønn, med overtid
Næringsmiddelproduksjonsarbeider
Heltid
Alle sektorer
14 205 personer
4 433 personer
9 772 personer
Ca 223 kr
Ca 216 kr
Ca 228 kr
36 180 kr
35 000 kr
36 900 kr
434 160 kr
420 000 kr
442 800 kr
Ca 223 kr
Ca 216 kr
Ca 228 kr
37 590 kr
36 010 kr
38 550 kr
451 080 kr
432 120 kr
462 600 kr
Ca 230 kr
Ca 219 kr
Ca 235 kr
37 290 kr
35 510 kr
38 100 kr
447 480 kr
426 120 kr
457 200 kr
Ca 230 kr
Ca 219 kr
Ca 235 kr
40 180 kr
37 620 kr
41 350 kr
482 160 kr
451 440 kr
496 200 kr
Næringsmiddelproduksjonsarbeider
Deltid
Alle sektorer
11 336 personer
5 110 personer
6 226 personer
Ca 203 kr
Ca 202 kr
Ca 204 kr
32 930 kr
32 750 kr
33 120 kr
395 160 kr
393 000 kr
397 440 kr
Ca 203 kr
Ca 202 kr
Ca 204 kr
33 830 kr
33 320 kr
34 370 kr
405 960 kr
399 840 kr
412 440 kr
Ca 209 kr
Ca 206 kr
Ca 211 kr
33 810 kr
33 360 kr
34 160 kr
405 720 kr
400 320 kr
409 920 kr
Ca 209 kr
Ca 206 kr
Ca 211 kr
36 230 kr
35 130 kr
37 080 kr
434 760 kr
421 560 kr
444 960 kr
Næringsmiddelproduksjonsarbeider
Heltid
Privat
14 179 personer
4 418 personer
9 761 personer
Ca 223 kr
Ca 216 kr
Ca 228 kr
36 180 kr
35 000 kr
36 900 kr
434 160 kr
420 000 kr
442 800 kr
Ca 223 kr
Ca 216 kr
Ca 228 kr
37 590 kr
36 020 kr
38 560 kr
451 080 kr
432 240 kr
462 720 kr
Ca 230 kr
Ca 219 kr
Ca 235 kr
37 290 kr
35 500 kr
38 100 kr
447 480 kr
426 000 kr
457 200 kr
Ca 230 kr
Ca 219 kr
Ca 235 kr
40 190 kr
37 620 kr
41 350 kr
482 280 kr
451 440 kr
496 200 kr
Næringsmiddelproduksjonsarbeider
Deltid
Privat
11 296 personer
5 080 personer
6 216 personer
Ca 203 kr
Ca 202 kr
Ca 204 kr
32 920 kr
32 740 kr
33 120 kr
395 040 kr
392 880 kr
397 440 kr
Ca 203 kr
Ca 202 kr
Ca 204 kr
33 830 kr
33 320 kr
34 370 kr
405 960 kr
399 840 kr
412 440 kr
Ca 209 kr
Ca 206 kr
Ca 211 kr
33 800 kr
33 350 kr
34 160 kr
405 600 kr
400 200 kr
409 920 kr
Ca 209 kr
Ca 206 kr
Ca 211 kr
36 220 kr
35 130 kr
37 080 kr
434 640 kr
421 560 kr
444 960 kr
Pakke-, tappe- eller etikettmaskinoperatør
Heltid
Alle sektorer
706 personer
216 personer
490 personer
Ca 258 kr
Ca 246 kr
Ca 261 kr
41 770 kr
39 860 kr
42 290 kr
501 240 kr
478 320 kr
507 480 kr
Ca 258 kr
Ca 246 kr
Ca 261 kr
42 550 kr
40 400 kr
43 230 kr
510 600 kr
484 800 kr
518 760 kr
Ca 250 kr
Ca 237 kr
Ca 256 kr
40 560 kr
38 350 kr
41 540 kr
486 720 kr
460 200 kr
498 480 kr
Ca 250 kr
Ca 237 kr
Ca 256 kr
42 510 kr
39 710 kr
43 750 kr
510 120 kr
476 520 kr
525 000 kr
Pakke-, tappe- eller etikettmaskinoperatør
Deltid
Alle sektorer
209 personer
Ca 211 kr
Ca
Ca
34 260 kr
411 120 kr
Ca 211 kr
Ca
Ca
34 620 kr
415 440 kr
Ca 210 kr
Ca
Ca
34 000 kr
408 000 kr
Ca 210 kr
Ca
Ca
35 530 kr
426 360 kr
Pakke-, tappe- eller etikettmaskinoperatør
Heltid
Privat
706 personer
216 personer
490 personer
Ca 258 kr
Ca 246 kr
Ca 261 kr
41 770 kr
39 860 kr
42 290 kr
501 240 kr
478 320 kr
507 480 kr
Ca 258 kr
Ca 246 kr
Ca 261 kr
42 550 kr
40 400 kr
43 230 kr
510 600 kr
484 800 kr
518 760 kr
Ca 250 kr
Ca 237 kr
Ca 256 kr
40 560 kr
38 350 kr
41 540 kr
486 720 kr
460 200 kr
498 480 kr
Ca 250 kr
Ca 237 kr
Ca 256 kr
42 510 kr
39 710 kr
43 750 kr
510 120 kr
476 520 kr
525 000 kr
Pakke-, tappe- eller etikettmaskinoperatør
Deltid
Privat
209 personer
Ca 211 kr
Ca
Ca
34 260 kr
411 120 kr
Ca 211 kr
Ca
Ca
34 620 kr
415 440 kr
Ca 210 kr
Ca
Ca
34 000 kr
408 000 kr
Ca 210 kr
Ca
Ca
35 530 kr
426 360 kr

Bedrifter og opplæringskontor

Velg fylke

Velg fylke og kommune for å få informasjon tilpasset ditt behov.

Fylker markert med * har ikke levert informasjon om lærebedrifter, opplæringskontor og lærlinger til utdanning.no.

Velg kommuner i Agder
Velg kommuner i Innlandet
Velg kommuner i Møre og Romsdal
Velg kommuner i Nordland
Velg kommuner i Oslo
Velg kommuner i Rogaland
Velg kommuner i Svalbard
Velg kommuner i Troms og Finnmark
Velg kommuner i Trøndelag
Velg kommuner i Vestfold og Telemark
Velg kommuner i Vestland
Velg kommuner i Viken

Andre yrker

Spade med fiskefôr holdes fram for å kastes ut i merden med fisk.

Produktutvikler fiskefôr

Som produktutvikler av fiskefôr jobber du for å lage best mulig fôr til fisk.

Mikrobiolog i laboratoriet

Mikrobiolog

Mikrobiologer studerer én- og fåcellede organismer slik som bakterier, sopp, virus og amøber.

Industrimekaniker i arbeid

Industri­mekaniker

Industri­mekanikere vedlikeholder og monterer maskiner og utstyr.

Ung mannlig baker setter bakverk i ovnen

Baker

Bakere jobber med å lage brød, bagetter, kaker og annet bakverk.

Brønnoperatør jobber offshore.

Brønn­operatør

En brønn­operatør jobber i offshorebransjen med olje- eller gassutvinning.

Platearbeider har ansvar for å vedlikehalde sveiseutstyr

Plate­arbeider

En plate­arbeider utformer plater, rør og profiler, og setter dette sammen til større konstruksjoner.

Konditor pynter kake

Konditor

Konditorer lager, pynter og setter sammen kaker.

Illustrasjonsbilde av kjemiingeniører i arbeid

Kjemi­ingeniør

En kjemi­ingeniør arbeider med kjemiske prosesser.

Elektrofagarbeider i arbeid.

Elektro­fag­arbeider

Elektro­fag­arbeideren har kompetanse innenfor en rekke elektro­faglige områder, deriblant data- og elektronikksystemer, elenergisystemer og automatiseringssystemer.

Geolog inni Pulpi-geoden i Almeria, Spania.

Geolog

Geologi er læren om jordens sammensetning, oppbygging og utvikling fra opprinnelsen og fram til i dag.

Teknisk forfatter med ferdig manual

Teknisk forfatter

En teknisk forfatter ut­arbeider bruksanvisninger, håndbøker, installasjonsveiledninger, kataloger og tekniske rapporter.

Fagoperatør i grafisk produksjonsteknikk

Fag­operatør i grafisk produksjonsteknikk

Som fag­operatør i grafisk produksjonsteknikk produserer du ulike grafiske produkter.