Bartender

Bartenderar jobbar i bar, og er ein viktig servicemedarbeidar som bedrifta sitt ansikt ut.

Arbeidsoppgaver

Vanlege arbeidsoppgåver for ein bartender:

Gjera klar drikkevarer, både med og utan alkohol
Gi tilrådingar til gjestene
Sørga for påfyll av varer og oppdatering av sortiment
Holde baren og borda reine og ryddige

Kor jobbar bartendere?

Bartenderar kan jobba på mange ulike stader, til dømes på pub, bar, nattklubb, restaurant eller andre serveringstader. Andre arbeidsplassar kan til dømes vere festivalar, hotell, lukka events eller cruiseskip.

Bli med ein bartender på jobb

Bli med bartenderen Sigurd på jobb og se noe av det han gjør!

En blond mann med grå t-skjorte sitter lett henslengt foran en bardisk. Bak baren står det diverse flasker og glass

Bartender

Sigurd Nesje

– Jeg vil selv si at det å være en god bartender er 20 prosent ferdigheter og kunnskap i forhold til drinker og cocktails, og 80 prosent det å samhandle med andre mennesker, sier Sigurd om jobben som bartender.

Les intervjuet

Bartender

Tiril Haug

– I baren er det som om vi er en familie, og de andre barene er på en måte slektninger, sier bartender Tiril Haug.

Les intervjuet

Viktige eigenskapar for ein bartender

Bartenderar må ha gode kommunikasjonseigenskapar, så du må like å omgåast andre menneske og vere serviceinnstilt. Du må like å jobbe i ein ofte hektisk arbeidskvardag. Du må vere ansvarsbevisst og kunne opptre bestemt i vanskelege situasjonar. Det er også ein fordel med gode språkkunnskapar.

Kva tener bartendere?

Korleis utdannar du deg til bartender?

Mange bartenderar har inga formell utdanning innan faget. Ofte vil du få opplæring frå arbeidsgjevaren, og det finst òg private skoletilbod for opplæring som bartender. For bartenderar vil det òg vere relevant med fagbrev som servitør.

Videreutdanning

Som bartender finns det fleire moglegheiter for vidareutdanning anten i Noreg eller i utlandet. Brennevin, sigarar, vinkelner (sommelier), siderekspert (pommelier), ølkelner (ølsommelier), barista, hotelleiing og reiselivsleiing er nokre aktuelle vidareutdanningar i yrket

Bedrifter: Kor jobbar bartendere?

Her finn du ei oversikt over bedrifter som har stillingar i dette yrket eller liknande yrke. Dette kan vere nyttig for den som leitar etter arbeidsplass, læreplass eller hospiteringsplassar. Oversikta kan også vere nyttig for skular som vil finne bedrifter dei kan samarbeide med.

Bedrifter med bartendere

Kilder: Vigo, NAV

Vigo

Informasjon om løpande lærekontraktar og godkjende lærebedrifter blir fylkesvis henta frå Vigo. Alle fylka i landet har inngått ein driftsavtale med Vigo og Utdanning.no for å få denne informasjonen presentert nettsidene våre.

Vi hentar nye data frå Vigo og oppdaterer informasjonen om lærlingar og lærebedrifter kvar natt.

NAV

Arbeidslivsinformasjon får vi frå Navs Arbeidsgivar- og arbeidstakarregister (Aa-registeret).

Arbeidsgivarar pliktar å registrere sine tilsette i Aa-registeret, mellom anna med rett stillingstittel. Det er 9000 ulike stillingstitlar (STYRK-kodar) å velje mellom. Nokre yrke har mange detaljerte og dels overlappande underkategoriar, eksempelvis røyrleggjarar, og andre yrke manglar ein eigen kategori, eksempelvis hematologer. Dette betyr at det alltid vil finnast nokre unøyaktigheiter og feilregistreringar.

Me har knytt flest mogleg av Nav sine 9000 stillingstitlar opp mot 600 yrkesskildringar på Utdanning.no . Dette er ein manuell prosess og feil kan finnast. Vi jobbar kontinuerleg med å kvalitetssikre desse koplingane og tek gjerne imot innspel.

Nokre stillingstitlar frå Aa-registeret er kopla til meir enn éi yrkesskildring. Stillingstittelen "Spesialarbeider (Snekker)" er til dømes knytt opp mot yrka "Møbelsnikkar", "Trevaresnikkar" og "Industrisnikkar". Om ein legg saman stillingstal for desse enkeltyrka vil det samla stillingstalet bli for høgt.

Vi innhentar nye data frå Aa-registeret og oppdaterer arbeidslivsinformasjonen slik at vi har nye data på morgonen den 13. i kvar månad.

Kva stillingstitlar er med?