Oppskjæring av fisk
Yrkesbeskrivelse

­Fag­arbeider sjømat­produksjon

favoritt ikon

Fagarbeidere innen sjømatproduksjon fremstiller sjømatprodukter, ofte helt frem til ferdig produkt.

Fagarbeidere i sjømatproduksjon jobber med mottak, kontroll og håndtering av råstoffer, det vil si fisk og annen sjømat. Fagarbeidere i sjømatproduksjon er ansatt i bedrifter som lager sjømat.

Fagarbeideren kan følge produksjonen fra råvarene kommer inn til bedriften og til produktet er ferdigstilt og klart for utsendelse til forbrukerne. Det er viktig å ha et høyt fokus på kvalitet i arbeidet. 

Som fagarbeider i sjømatproduksjon kan du enten være faglig ansvarlig for produksjonen, eller du kan være del av en produksjonslinje.

I jobben inngår bruk av både manuelt utstyr som kniver, og mer avanserte maskiner.

Hvor jobber fagarbeidere sjømatproduksjon?

Fagarbeidere er ansatt i fiskeindustribedrifter, hos sjømatprodusenter, på fiskefartøy og for ulike eksportbedrifter innenfor næringen. Sjømatbedrifter finnes over hele kysten, landet rundt. Det er også gode muligheter for å jobbe i utlandet.

Personlige egenskaper

Som fagarbeider i sjømatproduksjon bør du være interessert i produksjonsprosesser. Du bør være godt organisert og kunne jobbe effektivt. I faget er det viktig med høy nøyaktighet i alle faser av produksjonen, og ikke minst gode samarbeidsegenskaper. Du bør også være kvalitetsbevisst. 

Utdanning

Utdanning til fagarbeider er et yrkesfaglig løp i videregående opplæring.

Se beskrivelse og oversikt over utdanninger :

Er du voksen og vil ta fag- eller svennebrev? Har du nok yrkeserfaring, kan du ta fag- eller svennebrev som praksiskandidat. Les mer om praksiskandidatordningen her.

Etter- og videreutdanning
Med fagbrev kan du ta utdanning på fagskole i matteknikk.

Hva jobber fagarbeiderutdannede i sjømatproduksjon som?

Fast ansatte i Norge med en av disse utdanningene har følgende yrker:

Hva er de vanligste utdanningene for fagarbeidere sjømatproduksjon?

Fast ansatte i Norge med dette yrket har følgende utdanninger:

Lønn

Yrke Sektor Arbeidstakere Lønn Lønn, med overtid Gjennomsnittslønn Gjennomsnittslønn, med overtid
Slaktere, fiskehandlere
Deltid
Alle sektorer
1 434 personer
318 personer
1 116 personer
217 kr
189 kr
221 kr
35 200 kr
30 570 kr
35 870 kr
422 400 kr
366 840 kr
430 440 kr
217 kr
189 kr
221 kr
36 090 kr
31 370 kr
36 790 kr
433 080 kr
376 440 kr
441 480 kr
226 kr
203 kr
232 kr
36 590 kr
32 870 kr
37 540 kr
439 080 kr
394 440 kr
450 480 kr
226 kr
203 kr
232 kr
38 430 kr
34 640 kr
39 390 kr
461 160 kr
415 680 kr
472 680 kr
Slaktere, fiskehandlere
Heltid
Alle sektorer
1 541 personer
379 personer
1 162 personer
192 kr
177 kr
200 kr
31 130 kr
28 690 kr
32 480 kr
373 560 kr
344 280 kr
389 760 kr
192 kr
177 kr
200 kr
31 300 kr
28 690 kr
32 810 kr
375 600 kr
344 280 kr
393 720 kr
199 kr
173 kr
207 kr
32 190 kr
28 080 kr
33 540 kr
386 280 kr
336 960 kr
402 480 kr
199 kr
173 kr
207 kr
33 760 kr
29 090 kr
35 290 kr
405 120 kr
349 080 kr
423 480 kr
Slaktere, fiskehandlere
Deltid
Privat
1 425 personer
315 personer
1 110 personer
216 kr
188 kr
221 kr
35 050 kr
30 530 kr
35 870 kr
420 600 kr
366 360 kr
430 440 kr
216 kr
188 kr
221 kr
35 940 kr
31 350 kr
36 800 kr
431 280 kr
376 200 kr
441 600 kr
226 kr
203 kr
232 kr
36 580 kr
32 810 kr
37 550 kr
438 960 kr
393 720 kr
450 600 kr
226 kr
203 kr
232 kr
38 420 kr
34 600 kr
39 410 kr
461 040 kr
415 200 kr
472 920 kr
Slaktere, fiskehandlere
Heltid
Privat
1 541 personer
379 personer
1 162 personer
192 kr
177 kr
200 kr
31 130 kr
28 690 kr
32 480 kr
373 560 kr
344 280 kr
389 760 kr
192 kr
177 kr
200 kr
31 300 kr
28 690 kr
32 810 kr
375 600 kr
344 280 kr
393 720 kr
199 kr
173 kr
207 kr
32 190 kr
28 080 kr
33 540 kr
386 280 kr
336 960 kr
402 480 kr
199 kr
173 kr
207 kr
33 760 kr
29 090 kr
35 290 kr
405 120 kr
349 080 kr
423 480 kr
Operatører innen næringsmiddelproduksjon
Deltid
Alle sektorer
11 681 personer
5 359 personer
6 322 personer
195 kr
194 kr
196 kr
31 580 kr
31 420 kr
31 710 kr
378 960 kr
377 040 kr
380 520 kr
195 kr
194 kr
196 kr
32 350 kr
31 930 kr
32 710 kr
388 200 kr
383 160 kr
392 520 kr
201 kr
198 kr
203 kr
32 530 kr
32 060 kr
32 920 kr
390 360 kr
384 720 kr
395 040 kr
201 kr
198 kr
203 kr
34 690 kr
33 670 kr
35 530 kr
416 280 kr
404 040 kr
426 360 kr
Operatører innen næringsmiddelproduksjon
Heltid
Alle sektorer
13 104 personer
3 962 personer
9 142 personer
209 kr
202 kr
213 kr
33 820 kr
32 710 kr
34 500 kr
405 840 kr
392 520 kr
414 000 kr
209 kr
202 kr
213 kr
34 900 kr
33 390 kr
35 830 kr
418 800 kr
400 680 kr
429 960 kr
216 kr
206 kr
220 kr
34 970 kr
33 420 kr
35 640 kr
419 640 kr
401 040 kr
427 680 kr
216 kr
206 kr
220 kr
37 390 kr
35 160 kr
38 350 kr
448 680 kr
421 920 kr
460 200 kr
Operatører innen næringsmiddelproduksjon
Deltid
Privat
11 643 personer
5 333 personer
6 310 personer
195 kr
194 kr
196 kr
31 580 kr
31 410 kr
31 710 kr
378 960 kr
376 920 kr
380 520 kr
195 kr
194 kr
196 kr
32 350 kr
31 920 kr
32 720 kr
388 200 kr
383 040 kr
392 640 kr
201 kr
198 kr
203 kr
32 530 kr
32 040 kr
32 920 kr
390 360 kr
384 480 kr
395 040 kr
201 kr
198 kr
203 kr
34 690 kr
33 650 kr
35 530 kr
416 280 kr
403 800 kr
426 360 kr
Operatører innen næringsmiddelproduksjon
Heltid
Privat
13 075 personer
3 945 personer
9 130 personer
209 kr
202 kr
213 kr
33 820 kr
32 710 kr
34 490 kr
405 840 kr
392 520 kr
413 880 kr
209 kr
202 kr
213 kr
34 910 kr
33 400 kr
35 830 kr
418 920 kr
400 800 kr
429 960 kr
216 kr
206 kr
220 kr
34 970 kr
33 410 kr
35 650 kr
419 640 kr
400 920 kr
427 800 kr
216 kr
206 kr
220 kr
37 390 kr
35 160 kr
38 360 kr
448 680 kr
421 920 kr
460 320 kr
Pakke-, tappe- og etikettmaskinoperatører
Deltid
Alle sektorer
267 personer
139 personer
128 personer
224 kr
224 kr
224 kr
36 290 kr
36 240 kr
36 360 kr
435 480 kr
434 880 kr
436 320 kr
224 kr
224 kr
224 kr
36 870 kr
36 630 kr
37 060 kr
442 440 kr
439 560 kr
444 720 kr
218 kr
218 kr
219 kr
35 380 kr
35 240 kr
35 540 kr
424 560 kr
422 880 kr
426 480 kr
218 kr
218 kr
219 kr
37 340 kr
36 810 kr
37 910 kr
448 080 kr
441 720 kr
454 920 kr
Pakke-, tappe- og etikettmaskinoperatører
Heltid
Alle sektorer
667 personer
213 personer
454 personer
247 kr
230 kr
251 kr
39 940 kr
37 200 kr
40 730 kr
479 280 kr
446 400 kr
488 760 kr
247 kr
230 kr
251 kr
40 710 kr
37 660 kr
41 770 kr
488 520 kr
451 920 kr
501 240 kr
239 kr
224 kr
246 kr
38 750 kr
36 310 kr
39 890 kr
465 000 kr
435 720 kr
478 680 kr
239 kr
224 kr
246 kr
40 830 kr
37 840 kr
42 230 kr
489 960 kr
454 080 kr
506 760 kr
Pakke-, tappe- og etikettmaskinoperatører
Deltid
Privat
267 personer
139 personer
128 personer
224 kr
224 kr
224 kr
36 290 kr
36 240 kr
36 360 kr
435 480 kr
434 880 kr
436 320 kr
224 kr
224 kr
224 kr
36 870 kr
36 630 kr
37 060 kr
442 440 kr
439 560 kr
444 720 kr
218 kr
218 kr
219 kr
35 380 kr
35 240 kr
35 540 kr
424 560 kr
422 880 kr
426 480 kr
218 kr
218 kr
219 kr
37 340 kr
36 810 kr
37 910 kr
448 080 kr
441 720 kr
454 920 kr
Pakke-, tappe- og etikettmaskinoperatører
Heltid
Privat
667 personer
213 personer
454 personer
247 kr
230 kr
251 kr
39 940 kr
37 200 kr
40 730 kr
479 280 kr
446 400 kr
488 760 kr
247 kr
230 kr
251 kr
40 710 kr
37 660 kr
41 770 kr
488 520 kr
451 920 kr
501 240 kr
239 kr
224 kr
246 kr
38 750 kr
36 310 kr
39 890 kr
465 000 kr
435 720 kr
478 680 kr
239 kr
224 kr
246 kr
40 830 kr
37 840 kr
42 230 kr
489 960 kr
454 080 kr
506 760 kr

Bedrifter og opplæringskontor

Velg fylke

Velg fylke og kommune for å få informasjon tilpasset ditt behov.

Fylker markert med * har ikke levert informasjon om lærebedrifter, opplæringskontor og lærlinger til utdanning.no.

Velg kommuner i Akershus
Velg kommuner i Aust-Agder
Velg kommuner i Buskerud
Velg kommuner i Finnmark
Velg kommuner i Hedmark
Velg kommuner i Hordaland
Velg kommuner i Møre og Romsdal
Velg kommuner i Nordland
Velg kommuner i Oppland
Velg kommuner i Oslo
Velg kommuner i Rogaland
Velg kommuner i Sogn og Fjordane
Velg kommuner i Telemark
Velg kommuner i Troms
Velg kommuner i Trøndelag
Velg kommuner i Vest-Agder
Velg kommuner i Vestfold
Velg kommuner i Østfold