Nordic Master in Aquatic Food Production - Safety and Quality

Marin matproduksjon - Trygghet og kvalitet (AQFood) er et engelsk masterprogram som fokuserer på marin matproduksjon. Studiet tar for seg hele produksjon- og distribusjonskjeden, ved å koble primær produksjon, inkludert marinkultur og villfangst, med prosessering og distribusjon til kundene gjennom kvalitet og trygghet.

AQFood er et dobbelt masterprogram med mobilitet, som tilbys i fellesskap av tre ledende universiteter i norden:

• Norges teknisk-naturvitenskaplige universitet (NTNU)
• University of Iceland (UoI)
• Norges miljø- og biovitenskaplige universitet (NMBU)

Du tar det første året ditt ved ett av universitetene, for deretter å ta det andre året ditt ved ett av de andre universitetene. Det er ikke mulig å ta begge årene ved samme universitet.

Det tilbys tre studieretninger avhenging av hvilket universitet du velger det første studieåret:

• Aquatic Production (første studieår ved NMBU)
• Natural Resources (første studieår ved NTNU)
• Marine Innovation and Sustainability (første studieår ved UoI)