Global Kitchen - Tokyo & Kyoto, Japan

Smak verden! Er du nysgjerrig på nye smaker, råvarer og matkulturer? Da er Global Kitchen linja for deg! Her får du en kulinarisk reise – både på kjøkkenet og ute i verden.

Global Kitchen – smak verden!

Her lager vi mat fra ulike hjørner av kloden, tester nye retter og lærer teknikker som gir deg inspirasjon for livet.

Hva får du oppleve?

• Smak deg gjennom verden – fra street food til gourmet.
• Hands-on matlaging – du får prøve deg på retter fra Asia, Sør-Amerika, Midtøsten og mye mer.
• Japansk matkultur – sushi, ramen, tempura og wagashi (tradisjonelle søtsaker).
• Kreative prosjekter – lag din egen «signature dish» eller arranger et matkonsept sammen med klassen.
• Food & friends – masse samarbeid på kjøkkenet, latter og smaksopplevelser du vil huske.

Studietur – Tokyo & Kyoto

• Tokyo – futuristisk matopplevelse! Street food-markeder, sushi-restauranter og kanskje til og med en ramen crawl.
• Kyoto – tradisjon møter moderne smaker. Her kan du oppleve te-seremoni, lære mer om japansk matkultur og smake på kaiseki – Japans elegante flerrettersmåltider.
• Inspirasjon på ekte – vi reiser for å oppleve maten der den virkelig hører hjemme.

Hvorfor velge oss?

• Du lærer å lage mat fra hele verden – og får med deg kunnskaper du kan bruke resten av livet.
• Du får oppleve ekte matkultur i Japan – både gatemat og eksklusive tradisjoner.

Du blir en del av et fellesskap som deler matglede og kultur på den beste måten