Fakta
Informasjon oppdatert
16. april 2026.
Om studiet
Hvordan kan kunnskap om kosthold og helse formidles og utvikles gjennom digitale løsninger? Med en bachelor i ernæring med fordypning i digitalt entreprenørskap får du en solid faglig grunnutdanning i ernæring, samtidig som du lærer hvordan ernæringskompetanse kan kombineres med innovasjon, teknologi og entreprenørskap.
Gjennom studiet lærer du om hvordan kosthold påvirker kroppen, hvilke faktorer som ligger bak dagens livsstilssykdommer, og hvordan riktig ernæring kan bidra til bedre helse og forebygging av sykdom. Du får innsikt i blant annet humanbiologi, samfunnsernæring, ernæringsepidemiologi og hvordan ernæringskunnskap kan formidles til ulike målgrupper.
Fordypning i bærekraft
I fordypningen i digitalt entreprenørskap lærer du hvordan innovative ideer kan utvikles til konkrete produkter, tjenester eller virksomheter. Du får innsikt i hvordan digitale teknologier, markedsforståelse og strategisk arbeid kan bidra til å skape verdi i nye og etablerte organisasjoner. Fordypningen gir deg kompetanse til å identifisere muligheter i markedet, utvikle digitale konsepter og kommunisere effektivt med målgrupper gjennom digitale kanaler.
For å få en bachelor i ernæring med fordypning i digitalt entreprenørskap må du gjennomføre fire obligatoriske fordypningsemner:
- ØKAD1330 Digital innovasjon
- ØKAD2240 Strategi
- ØKAD1340 Entreprenørskap
- DML2210 Digital markedskommunikasjon
Etter fullført studium, får du en bachelorgrad i ernæring. Digitalt entreprenørskap er en faglig fordypning innen denne graden.
Hva lærer du?
Gjennom studiet får du en solid faglig grunnutdanning i ernæring og helse, kombinert med kunnskap om digital innovasjon og entreprenørskap.
Du lærer blant annet om:
- Mat, kosthold og ernæring
- Humanbiologi og kroppens fysiologi
- Kosthold og forebygging av livsstilssykdommer
- Samfunnsernæring og folkehelse
- Helserådgivning og kommunikasjon
- Ernæringsepidemiologi og forskningsmetode
- Utvikling av digitale tjenester
- Entreprenørskap og innovasjon
Karriere og videre studier
Med en bachelor i ernæring er du kvalifisert til å søke på en rekke spennende masterstudier, både i Norge og i utlandet. Fordypningen i digitalt entreprenørskap gir deg kompetanse til å kombinere ernæringsfaglig kunnskap med innovasjon, digital kommunikasjon og utvikling av nye tjenester.
Hva kan du jobbe med:
- Ernæringsrådgiver
- Kostveileder
- Frisklivsmedarbeider
- Rådgiver innen helsekommunikasjon
Typiske arbeidsplasser kan være:
- Kommuner
- Frisklivssentraler
- Eget firma
- Helse- og omsorgssektoren
- Digitale helse- og livsstilsplattformer