Fiskeoppdretter
Om jobben
Som fiskeoppdretter (fagoperatør i akvakultur) jobber du med fisk som skal til spises, settes ut eller forskes på.
Oppdrett deles inn i landbaserte eller havbaserte anlegg, og og omfatter produksjon av rogn, yngel/settefisk og matfisk.
Laks og ørret er de mest sentrale oppdrettsartene i Norge, men flere andre fiskeslag er under utvikling og vil bli viktige arter i oppdrett. Fisken avles opp i kar på land eller i merder som flyter på havet.
Fiskeoppdretteren har ansvar for overvåking, foring og generellt stell av fisken.
Norsk akvakulturnæring er moderne. Det stilles strenge krav for å drive akvakulturvirksomhet i Norge. Miljøhensyn, fiskehelse, fiskevelferd og mattrygghet er høyt prioritert.
Norge er i dag en av verdens viktigste sjømatnasjoner og eksporterer 95 prosent av all fisken, både fra fangst og fra havbruk. Utdanning som kvalifiserer til jobb i sjømatnæringen åpner for at du kan søke stillinger både i Norge og andre land.
Personlige egenskaper
Som fiskeoppdretter/fagoperatør i akvakultur bør du interessere deg for marinbiologi, mekanikk og data. Du må ha forståelse for miljø, fiskeveldferd og hygiene. Du jobber tett sammen med andre, og bør derfor like jobbe i team og ha gode samarbeidsevner.
Hvor jobber fiskeoppdrettere?
Fiskeoppdrettere/fagoperatør i akvakultur har mange og varierte jobbmuligheter, men utdannes først og fremst til å bli daglig leder, tekniker eller røkter på oppdrettsanlegg som først og fremst driver oppdrett av matfisk, stamfisk (avl), settefisk, smolt eller utklekking av rogn. Du kan også få jobb ved forskningsstasjoner, akvarier eller videreutdanne deg til en jobb innen salg, FoU, forvaltning eller for eksempel bioteknologi.
Hvor jobber akvakulturutdannede?
Fast ansatte i Norge med en av disse utdanningene har følgende yrker:
Utdanning
Fiskeoppdretter er et yrke du kan utdanne deg gjennom et videregående utdanningsløp som ser slik ut:
- Videregånde trinn 1 (Vg1): naturbruk
- Videregående trinn 2 (Vg2): akvakultur
- To år opplæring i bedrift : akvakulturfaget
Endt utdanning gir fagbrev og tittelen fagoperatør i akvakultur.
Opptakskrav
Fullført grunnskole.
Etter- og videreutdanning
Det finnes mange relevante høyskole- og universitetsutdanninger innenfor blant annet akvakultur eller økonomi som er relevante for oppdrettsnæringen. Opptakskravet er minimum
generell studiekompetanse
.
Hvilke utdanninger er de vanligste for fiskeoppdrettere?
Fast ansatte i Norge med en av disse utdanningene har følgende yrker:
Lønn
Gjennomsnittlig årslønn for fiskeoppdrettere er 416 400 kroner (Kilde: SSB 2012).
Nyttige lenker
Del denne siden
- Ansvarlig for siden: Torun Olsen
- Denne siden er sist oppdatert 10. mai 2013
Yrkesintervjuer
Fiskeoppdretter
Ingeborg Aukan ville jobbe med havbruk fordi det både er praktisk og teoretisk, og fordi hun alltid har vært interessert livet i sjøen.
Utdanningsintervjuer
Fisker
Olav Endre Østervold vil jobbe på familiens fiskebåt. Han skaffer seg først fagbrev som fisker, blant annet gjennom hyppige turer på skolebåten.



Spør, svar og diskuter!
Her kan du stille og besvare spørsmål. Utdanning.no svarer ikke på spørsmål, og vi oppfordrer spesielt studenter, yrkesutøvere, fagforbund og organisasjoner til å svare. Redaksjonen modererer innlegg.