Hotelldirektør

Som hotelldirektør (hotellsjef) har du ansvar for den daglige driften og planleggingen av virksomheten på hotellet. Arbeidsmengde og oppgaver varierer ut fra hotellets størrelse og antall ansatte. Du jobber med alt fra økonomisk og administrativ styring, til motivasjon og drift i alle hotellets faser og avdelinger.

Vanlige arbeidsoppgaver for en hotelldirektør:

• forberede budsjett og styre økonomien 
• være øverst ansvarlig for ansettelser og oppsigelser
• delegere arbeidsoppgaver til mellomledere og andre ansatte
• bygge opp eksisterende og utvikle nye kunderelasjoner

Som ansvarlig må du regne med lange arbeidsdager og helgearbeid. For å sikre en vellykket drift av et hotell er det viktig at hotelldirektøren samarbeider tett med hovmestere, servitører, bartendere, kokker, renholdsoperatører, resepsjonister, husøkonomer og andre hotellansatte.

Den daglig driften og ansvaret for hotellet gjelder både inntekter og kostnader. Du må ha riktig fokus på salg og markedsføring og se til at strategier følges. Som hotelldirektør jobber du også med å bygge et nettverk av samarbeidspartnere. Kunderelasjoner er viktige, og hotelldirektøren må komme i kontakt med reiselivskonsulenter og reiseledere, guider og andre yrker innenfor turisme og hotellnæringen.